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Olio aromatizzato al peperoncino

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Descrizione prodotto

Olio Aromatizzato al Peperoncino


Cultivar Ulivi: Moresca,  Nocellare Etnea
Altitudine: 240 mt. s.l.m.
Sistema di allevamento: Vaso Sesto 6×6 mt.
Raccolta: Semimanuale con agevolatori meccanici
Frangitura: A martelli in continuo, entro 12 ore dalla raccolta
Estrazione: A ciclo continuo con decanter 2 fasi
Profumo: Fruttato mediamente intenso, con note naturali di Peperoncino
Sapore/Aroma: Corposo, con un amaro piccante molto equilibrati, presenta sapore ed aroma di Peperoncino
Impiego: Usato a fantasia su tutti i piatti della cucina Mediterranea,ideale per condire la pasta con olio, aglio e peperoncino
Contenitore: Bottiglia  di vetro scura
Formato: 100 ML

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